GWキャンプの帰りに愛媛県にある真木食堂へ寄りました。

そもそも全く知らないお店でしたが、四国カルストへ向かう途中お店の前を通った時に普通の食堂っぽいのに

駐車場が満車状態だったのでキャンプ最終日の夜にスマホで調べてみた所、

愛媛県の人気店だと言う事が分かり、帰り道だったので寄ってみました。







「食堂」と言う店名ですが、人気は中華そばのようでした。

ネットで見ていると、結構待ち時間があるとの事でしたので、覚悟して行きました。（笑）

食べてみると、スープが独特で新しい味との出会いでした。

到着したのは12時40分頃でしたが、駐車場は満車状態。

近隣の道路脇に駐車する車もあるくらいでした。

ナンバーを見ると、県外よりも愛媛ナンバーが多く、地元の人気店だと感じました。






入店まで40分くらいかかるとの事でした。

確かに、、、店内は満席状態です。







実際は20分くらいで入店できました。

注文はもちろん人気の中華そばです。

私は中華そば大を注文、奥様、長男君は普通の中華そば、次男君は何故かたまごうどん（笑）

お店の人は、中華そば大を「２」、普通の中華そばを「１」と呼んでいました。

価格は結構良心的ではないでしょうかね。







注文して1時間後に中華そば登場。

「大」はそば×２ではないかと言うくらいの量でした。

スープの第一印象は、「甘い」でした。

でも甘すぎず、丁度いい甘さで、トータル的には「ウマい」中華そばでした。

初めての味でしたが、また食べたくなる味、何となく懐かしい味、と言う印象でした。






店員さんは恐らく2名かと思われます。

待ち時間を考えると「どうかな～」と思われるかもしれませんが、家族単位で注文された中華そばを作り、

家族単位で料理がまとめて出てくるあたり、家族単位での「おもてなし」を受けている印象でした。

今どき、1時間以上待って食べるのがどうかはありますが、その位余裕を持って来店できる方は是非！

歴史もある真木食堂、マッタリできました。

◆真木食堂
TEL:0892-21-1371
住所:愛媛県上浮穴郡久万高原町上野尻60-2
営業時間:11:00～18:00
定休日:水曜